2025年1月第2周蛋料比价
国家发展和改革委员会价格监测中心 卓创资讯
2025年1月8日
全国鸡蛋出场价格及饲料市场价格
| 日期 | 鸡蛋价格 （元/公斤） | 饲料价格 （元/公斤） | 蛋料比价 | 蛋料比价 平衡点 | 预期盈利 (元/只) |
| 本周 | 8.70 | 2.47 | 3.63 | 2.71 | 45.45 |
| 上周 | 8.92 | 2.48 | 3.70 | 2.70 | 49.60 |
| 环比 | -2.47% | -0.40% | -1.89% | 0.37% | -- |
注：1.鸡蛋价格为全国平均出场价格；2.饲料价格为饲料原料市场平均价格，按照成品饲料配比进行核算，主要包括玉米、豆粕、石粉及预混料；3.蛋料比价是指鸡蛋价格(已包括淘汰鸡价格)与饲料价格的比值；4.蛋料比价平衡点为动态值，根据饲料、人工、水电、药物、淘汰鸡等相关成本的变动情况测算得出；5.预期盈利=20×（蛋料比价-平衡点）×饲料价格。
本周全国蛋料比价为3.63，环比下跌1.89%。按目前价格及成本推算，未来蛋鸡养殖每只盈利45.45元。本周养殖单位积极出货，鸡蛋货源供应相对充足。上半周春节需求尚未完全启动，市场整体消化不快，供大于求影响下，蛋价弱势走低；下半周产区内销需求略有好转，蛋价趋稳后呈现涨势。整体来看，本周鸡蛋均价低于上周。下周随着春节备货活动陆续展开，产区下游采购积极性提高，走货速度或逐渐加快，但学校放假，食堂采购量减少，或抑制需求量增幅，导致蛋价持续上涨动力不足，预计下周鸡蛋价格或先涨后稳。